Se acordó un nuevo precio en cortes de la carne
El Gobierno nacional anunció ayer la puesta en marcha de un acuerdo de precios que comprenderá a un total de 10 cortes de carne vacuna, que se comercializarán con valores hasta 30% menor que los promedios registrados a fines de diciembre pasado y que se extenderán a lo largo del corriente año con una revisión trimestral. La rebaja de hasta 30% en los precios comprenderá a los cortes más representativos de carne vacuna, entre los que se encuentran la tira de asado, el vacío, el matambre, la tapa de asado, cuadrada-bola de lomo y carnaza, con un volumen de seis mil toneladas por mes, anunciaron ayer a la tarde las autoridades nacionales en una conferencia de prensa. En los supermercados, las ofertas estarán disponibles los fines de semana y los miércoles de las primeras tres semanas de cada mes; mientras que en el Mercado Central, todos los días. El presidente Alberto Fernández recibió en su despacho de la Casa Rosada a los ministros de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas; y de Agricultura, Ganadería y Pesca, Luis Basterra; y a la secretaria de Comercio Interior, Paula Español; para sellar el acuerdo. También tomaron parte del acuerdo representantes de la Cámara Argentina de la Industria Frigorífica (CADIF), la Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), la Unión de la Industria Cárnica Argentina (UNICA) y los supermercados agrupados en la Asociación de Supermercados Unidos (ASU). En ese marco, el presidente valoró “el esfuerzo que han hecho” los frigoríficos y les solicitó: “Más allá de que celebro que puedan exportar, les pido que cuiden el bolsillo de los argentinos”. Luego en conferencia de prensa, realizada también en la Casa de Gobierno, Kulfas dijo que en la reunión con los empresarios cárnicos “se fortaleció la oferta de carnes a precios populares”, con rebajas “de entre el 15% y 30%, según el corte”, con valores que se “retrotraen a comienzos de noviembre” pasado. Kulfas anunció que los nuevos precios “estarán disponibles en algunos lugares desde este fin de semana y en otros, a partir de la semana que viene”, en 1.600 bocas de expendio. Los precios Según informaron fuentes oficiales, los cortes que se venderán a precios populares son: -Tira de asado: $399 el kilo (29% más bajo que en diciembre) -Vacío: $499 (20% más bajo que en diciembre) -Matambre: $549 (13% más bajo que en diciembre) -Tapa de asado: $429 (15% más bajo que en diciembre) -Cuadrada y bola de lomo: $489 (13% más bajo que en diciembre) -Carnaza: $359 (13% más bajo que en diciembre) -Falda: $229 (30% más bajo que en diciembre) -Roast beef o aguja: $399 (12% más bajo que en diciembre). A este acuerdo se le agregan carne picada ($265) y espinazo ($110), vigentes en Precios Cuidados, totalizando 10 cortes.
| #20420420 Modificada: 26/01/2021 08:14 |
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